本日のお造り 680円〜
上本まぐろ 和歌山  980円
生ウニ 淡路 1,000円
ハモ焼霜造り 天草 800円
平目 大分 800円
よこわ造り 群馬 700円
天然鯛 明石 680円
新さんま 北海道 600円
剣先いか 長崎 780円
活さざえ 三重 600円
〆さばきずし 青森 600円
   
  
さんま炭火焼 680円
大羽いわし炭火焼 480円
丹波 地鶏 白肝 580円
辛っ!麻婆豆腐or茄子 600円
ふわふわトロロ焼 あっさり・ピリ辛 680円
豚トロもやし炒め 680円
トマトと玉子の炒めもの 680円
カマンベールチーズオーブン焼 680円
さくさくチヂミ 680円
トマトピッツ 680円
アスパラエリンギバター 680円
特性ダシの冷奴 480円
ハモの柚庵揚げ 780円
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金目鯛煮付け 800円
真いわし一夜干し 280円
ハモの天ぷら 700円
ハモしゃぶ小鍋 600円
自家製オイルサーデン 680円
うなぎ白焼 480円
あじみりん干し 下関 380円
炙り明太子 福岡 600円
さざえつぼ焼 600円
和牛 バラ石焼 A5最高級クラス 1,500円
和牛 特上ハラミ石焼 A5最高級クラス 1,500円
和牛 二種盛り合わせ バラ ハラミ A5最高級クラス 2,000円
   
  
和牛 バラ串焼き A5最高級クラス 480円
ハラミ串焼き A5最高級クラス 480円
やば辛っチョリソー1本 180円
ささみ   150円
せせり 150円
砂ずり 150円
豚バラ黒胡椒焼 鹿児島産 200円
甘長ししとう肉巻き焼 250円
鳥取 白葱肉巻き焼 250円
うずらベーコン 200円
えのきベーコン 200円
   
  
地鶏空揚げ  大人気 580円
矢元軟骨空揚げ 480円
砂ずり唐ポン酢 480円
小鮎天ぷら 480円
甘エビ空揚げ 580円
いか下足天ぷら 380円
レンコン天ぷら 580円
フライドポテト 480円
コロッケ 480円
  
 
冬瓜のたいたん 380円
肉ごぼう 400円
蓮根きんぴら・ごぼう 480円
ポテトサラダ 400円
ほうれん草白和え 380円
春雨サラダ 480円
茄子揚げびたし 380円
しろ菜おひたし 380円
  
大根と揚げジャコのパリパリサラダ 580円
白葱と三つ葉のサラダ 680円
生とうもろこし 480円
おかひじき 400円
すだちたっぷりキャベツ 380円
ゴーヤのおかか和え 400円
ピリ辛キュウリ 380円
酢もやし 300円
蒸し小芋 380円
 
炭火焼
万願寺ししとう 京都 480円
エリンギ 魚沼 480円
丸ごと 玉ねぎ 淡路 480円
香り焼茄子 380円
長芋ゆず胡麻焼 徳島 480円
  
 
手造り塩辛 400円
鯛塩辛 600円
チャンジャ 580円
ほたるいか沖漬  富山 600円
肉厚エイヒレ 680円
都城 らっきょう 480円
葉わさびツンツン漬け 680円
ほかほか枝豆 480円
キュウリ一本漬け 300円
お漬物盛り合わせ 580円
  
 
ココナツカレー  ナンorライス 680円
トマトチャーハン 780円
目張り寿司 2ヶ 480円
だし茶漬け 680円
稲庭うどん  680円
茶そば 680円
カレーうどん 680円
 
季節のフルーツ 580円〜
 






























炭火焼・創作居酒屋 えどぼり 和じ庵
大阪市西区江戸堀1丁目18-23
TEL06-6459-2500 info@wajian.com
営業時間:夜17:30〜2:00(LO:1:00)  定休日→日曜・祝日


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